Mączka migdałowa to nic innego niż mocno rozdrobniony orzech migdałowy, wyglądem przypominający mąkę. Tym, co wyróżnia mączkę migdałową, jest fakt, że nie zawiera ona glutenu. Z tego względu stanowi doskonałą alternatywę dla klasycznej mąki. Podobnie jak jej tradycyjny wariant, mączka migdałowa może być stosowana zarówno podczas tworzenia wypieków, jak i do zagęszczania zup bądź sosów. Szerokie zastosowanie mączki migdałowej doceni również każda osoba dbająca o najwyższą jakość swojej codziennej diety.
Sposób pakowania:
- słoik duży - 1 kg
- torba - 0,4 kg
Składniki: 100% mąki z migdałów
Napisz własną recenzję