Gorczyca czarna w ziarnach to aromatyczna przyprawa o intensywnym, ostrym smaku i wyrazistym, lekko gorzkim zapachu. Po rozdrobnieniu lub pod wpływem temperatury uwalnia silny aromat i pikantność, dzięki czemu świetnie sprawdza się w marynatach, sosach, daniach mięsnych oraz przetworach domowych. Jest często wykorzystywana także w kuchni indyjskiej i orientalnej, gdzie stanowi bazę wielu mieszanek przypraw. Nadaje potrawom wyrazisty, pikantny charakter i głębię smaku.
Sposób pakowania:
Sposób pakowania:
- tuba papierowa - 0,3 kg
- słoik mały - 0,7 kg
- słoik duży - 2 kg
- torba duża - 1 kg
Składniki: ziarna gorczyny czarnej
Kraj pochodzenia: Polska, Ukraina, Kazachstan, Indie
Może zawierać śladowe ilości: zboża zawierające gluten, soję, mleko (łącznie z laktozą), dwutlenek siarki, orzechy, seler, sezam
Napisz własną recenzję


