Mieszanka stosowana w kuchni marokańskiej i tunezyjskiej o pikantnym smaku, który zawdzięcza dodatkowi płatków chilli. Ma ciemnoczerwoną barwę.
Już niewielki dodatek tej przyprawy wystarczy, aby nadać potrawie odpowiedniej ostrości oraz oryginalnego smaku i aromatu. Pasuje zarówno do ryb, jak i każdego rodzaju mięsa poddanego pieczeniu, smażeniu czy grillowaniu. Ponadto doskonale sprawdzi się jako dodatek do warzyw, kasz, makaronów, jaj faszerowanych i wielu innych potraw.
Sposób pakowania:
- słoik mały - 0,7 kg
- słoik duży - 2 kg
- torba duża - 1 kg
- torba mała - 40 g
Składniki: przyprawy (papryka wędzona (20%), chili, kolendra, papryka słodka, kmin rzymski, pieprz), ekstrakt chili, sól, olej rzepakowy.
Napisz własną recenzję