Kompozycja ziół SOS SAŁATKOWY WINEGRET

Kompozycja ziół

SOS SAŁATKOWY WINEGRET

Sos winegret (vinaigrette) to klasyczny sos na bazie oliwy i octu, często wzbogacony musztardą, miodem, czosnkiem czy ziołami. Jest bardzo wszechstronny i świetnie sprawdzi się w różnych daniach. Podajemy Wam kilka najlepszych zastosowań:

1. Sałatki

• Sałatki zielone – mix sałat, rukola, roszponka, lodowa, cykoria

• Sałatki z warzywami – pomidory, ogórki, papryka, awokado

• Sałatki z serem – feta, kozi ser, mozzarella

• Sałatki z kaszą – kuskus, bulgur, quinoa

2. Warzywa pieczone lub grillowane

• Świetnie podkreśli smak grillowanych warzyw, np. cukinii, bakłażana, papryki czy szparagów.

3. Marynata do mięsa i ryb

• Dodaje aromatu grillowanemu kurczakowi, łososiowi czy krewetkom.

4. Sos do kanapek i wrapów

• Wzbogać smak wrapa z kurczakiem, sałatą i warzywami lub klasycznej kanapki.

5. Dressing do carpaccio i tatara

• Pasuje do carpaccio wołowego, rybnego czy nawet z buraka.

6. Dodatek do serów i przekąsek

• Można skropić nim sery pleśniowe, camembert czy grillowany halloumi.

Nasza przyprawa przeznaczona jest do przyrządzania sosu winegret. Składa się z starannie dobranych ziół i przypraw, takich jak bazylia, oregano oraz odrobina czosnku, które doskonale podkreślają smak oliwy i octu.

Przygotowanie:

1. W małej miseczce lub słoiku wymieszaj oliwę z oliwek z octem. Proporcja 3:1 (oliwa do octu) to klasyka, ale możesz dostosować ją do swoich preferencji.

2. Dodaj naszą kompozycję „Sos sałatkowy winegret” ustalając proporcje do Twoich preferencji smakowych.

3. Polej tak sporządzonym sosem sałatkę lub inne danie najlepiej tuż przed podaniem, aby zachować świeżość potrawy.

Winegret jest wszechstronny, więc warto eksperymentować, dopasowując go do swoich upodobań.

Sposób pakowania:

- 0,18 kg - tuba papierowa
- 0,6 kg - słoik mały
- 1 kg - torba duża
- 1,5 kg - słoik duży